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CRONACA |
di Redazione Vivere Montesarchio |
San Giorgio del Sannio, sospesa l’attività di ristorazione e bar di una struttura alberghiera |
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Prosegue l’azione di vigilanza dei Carabinieri della Compagnia di Benevento nel comparto turistico ricettivo, un settore che durante i mesi estivi registra un forte incremento di presenze e richiede standard elevati di sicurezza e qualità. Nell’ambito di questi servizi mirati, i militari della Stazione di San Giorgio del Sannio, insieme al personale del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASL Benevento, hanno eseguito un’ispezione presso una struttura alberghiera del territorio. L’attività di controllo ha evidenziato diverse criticità: carenze nei requisiti igienico‑sanitari e assenza del registro di autocontrollo HACCP, documento indispensabile per garantire la corretta gestione degli alimenti destinati agli ospiti. Le irregolarità riscontrate hanno portato all’immediata sospensione dell’attività di ristorazione e del servizio bar, misura che resterà in vigore fino al completo ripristino delle condizioni previste dalla normativa. Al titolare sono state contestate sanzioni amministrative per circa 2.000 euro. L’intervento rientra nel dispositivo di prevenzione predisposto dall’Arma dei Carabinieri per la stagione estiva, volto a tutelare la salute dei consumatori e assicurare che l’offerta turistica del Sannio rispetti gli standard di qualità richiesti dalla legge. L’azione congiunta tra Carabinieri e ASL conferma la costante presenza delle istituzioni sul territorio e l’impegno quotidiano nel garantire sicurezza, legalità e protezione dei cittadini e dei visitatori che scelgono il Sannio come meta di soggiorno. Un’attività capillare, orientata a prevenire situazioni potenzialmente rischiose e a preservare la piena conformità delle strutture ricettive alle norme vigenti.
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CRONACA
San Giorgio del Sannio, sospesa l’attività di ristorazione e bar di una struttura alberghiera
Prosegue l’azione di vigilanza dei Carabinieri della Compagnia di Benevento nel comparto turistico ricettivo, un settore che durante i mesi estivi registra un forte incremento di presenze e richiede standard elevati di sicurezza e qualità.
Nell’ambito di questi servizi mirati, i militari della Stazione di San Giorgio del Sannio, insieme al personale del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASL Benevento, hanno eseguito un’ispezione presso una struttura alberghiera del territorio.
L’attività di controllo ha evidenziato diverse criticità: carenze nei requisiti igienico‑sanitari e assenza del registro di autocontrollo HACCP, documento indispensabile per garantire la corretta gestione degli alimenti destinati agli ospiti. Le irregolarità riscontrate hanno portato all’immediata sospensione dell’attività di ristorazione e del servizio bar, misura che resterà in vigore fino al completo ripristino delle condizioni previste dalla normativa.
Al titolare sono state contestate sanzioni amministrative per circa 2.000 euro. L’intervento rientra nel dispositivo di prevenzione predisposto dall’Arma dei Carabinieri per la stagione estiva, volto a tutelare la salute dei consumatori e assicurare che l’offerta turistica del Sannio rispetti gli standard di qualità richiesti dalla legge.
L’azione congiunta tra Carabinieri e ASL conferma la costante presenza delle istituzioni sul territorio e l’impegno quotidiano nel garantire sicurezza, legalità e protezione dei cittadini e dei visitatori che scelgono il Sannio come meta di soggiorno. Un’attività capillare, orientata a prevenire situazioni potenzialmente rischiose e a preservare la piena conformità delle strutture ricettive alle norme vigenti.
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San Giorgio del Sannio, sospesa l’attività di ristorazione e bar di una struttura alberghiera
Prosegue l’azione di vigilanza dei Carabinieri della Compagnia di Benevento nel comparto turistico ricettivo, un settore che durante i mesi estivi registra un forte incremento di presenze e richiede standard elevati di sicurezza e qualità.
Nell’ambito di questi servizi mirati, i militari della Stazione di San Giorgio del Sannio, insieme al personale del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASL Benevento, hanno eseguito un’ispezione presso una struttura alberghiera del territorio.
L’attività di controllo ha evidenziato diverse criticità: carenze nei requisiti igienico‑sanitari e assenza del registro di autocontrollo HACCP, documento indispensabile per garantire la corretta gestione degli alimenti destinati agli ospiti. Le irregolarità riscontrate hanno portato all’immediata sospensione dell’attività di ristorazione e del servizio bar, misura che resterà in vigore fino al completo ripristino delle condizioni previste dalla normativa.
Al titolare sono state contestate sanzioni amministrative per circa 2.000 euro. L’intervento rientra nel dispositivo di prevenzione predisposto dall’Arma dei Carabinieri per la stagione estiva, volto a tutelare la salute dei consumatori e assicurare che l’offerta turistica del Sannio rispetti gli standard di qualità richiesti dalla legge.
L’azione congiunta tra Carabinieri e ASL conferma la costante presenza delle istituzioni sul territorio e l’impegno quotidiano nel garantire sicurezza, legalità e protezione dei cittadini e dei visitatori che scelgono il Sannio come meta di soggiorno. Un’attività capillare, orientata a prevenire situazioni potenzialmente rischiose e a preservare la piena conformità delle strutture ricettive alle norme vigenti.